Nosotros

Woolis GmbH es una importadora de café verde de especialidad de México fundada en noviembre de 2019 y con sede en Berlín, ofrecemos a los tostadores de café de todos los tamaños en Europa las variedades únicas de café de especialidad que México puede ofrecer. Nuestra selección se enfoca en nano y micro lotes, cafés de fincas y cafés certificados de alta calidad. Actualmente nos enfocamos en seis de las regiones cafetaleras de México que son: Chiapas, Oaxaca, Puebla, Estado de México, Veracruz y Guerrero.

Nuestra visión es crear relaciones duraderas con los productores y ayudar a mejorar la calidad de vida de las comunidades a través de nuestros viajes de búsqueda de granos de calidad, compartimos una retroalimentación sobre las expectativas de nuestros clientes con la intención de mejorar la calidad del café.

Esta estrecha comunicación, nos permite crear un puente entre los productores y los tostadores de café en Europa. Lo cual nos permite responder mejor a las necesidades del consumidor de café.

Somos un equipo de mexicanos y alemanes. Nos hemos desarrollado en diferentes áreas profesionales como la protección ambiental y climática así como proyectos sociales. Nos encanta el café y hemos visto la oportunidad de darle a nuestra pasión una causa justa.

 Nuestros valores

Venta al mayoreo en toda Europa

Con sede en Berlín, Woolis cierra la brecha entre los tostadores europeos y las variedades no descubiertas que sólo México puede ofrecer.

Comercio transparente

Hemos formado una estrecha colaboración con nuestros productores, y les ofrecemos un precio justo.

Trato
directo

Procedente de pequeños productores de café de todo México, nuestra selección única captura la diversa gama de sabores de México

Calidad
Premium

Sólo seleccionamos el café de mayor calidad, lo que significa que todos han recibido una calificación de 84 SCA puntos ó más.

Nuestro Equipo

Angelica Bertram
Socia gerente y fundadora

Alma mexicana de Woolis, Comprometida con la selección de cafés y la relación estrecha con los productores. Vive desde hace 21 años en Alemania.